ペンネクリームパスタ
香ばしいソースがたっぷり~ペンネクリームパスタです。
1 人分
60 分以内
cookking
材料
  • ペンネ
  • 牛乳
  • ベーコン
  • タマネギ
  • マッシュルーム
  • ニンニク
調理順
STEP 1/10
水に塩を入れて煮込み、ペンネを入れて茹でてください。
STEP 2/10
ペンネ面が熟したら、水からすくい出してふるいにかけて準備してください。
STEP 3/10
フライパンが熱くなったらニンニクと玉ねぎを先に入れてください。
STEP 4/10
少しだけ炒めてオリーブオイルを入れてください。
STEP 5/10
玉ねぎとニンニクが茶色に変わり、香りが上がるまで炒めていただくとキャラメル現象が起きて甘い味がします。
STEP 6/10
ベーコンを入れて炒めてください。
STEP 7/10
炒めた材料にホワイトソースを入れてください。
STEP 8/10
牛乳250mlを入れてください。
STEP 9/10
ソースが解けて薄くなったらマッシュルームとパプリカを入れてください。
STEP 10/10
最後にペンネ面を入れて、麺にソースがまんべんなく切れるようによくかき混ぜてください。
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