チキンカレークリームパスタ
さっぱりとしてカレーの香りが漂うチキンカレークリームパスタです。
1 人分
30 分以内
cookking
- 材料
-
-
フェットチーニ面
-
鶏むね肉
-
マッシュルーム
-
タマネギ1/2ea
-
生クリーム
-
カレー
-
- 調理順
-
STEP 1/7鶏ささみは食べやすい大きさに手入れし、カレー粉をたっぷり入れて寝かせておきます。
STEP 2/7玉ねぎとマッシュルームも千切りにして準備してください。
STEP 3/7お湯がぐら沸いたら塩をスプーン1杯入れて麺を入れてください。 フェットチーニ麺はスパゲッティ麺より茹でる時間が短いです。 袋に書かれた茹でる時間から2分ほど抜いて茹でていただければ、美味しく煮られます。
STEP 4/7よく焼けたペンに玉ねぎを先に入れてください。 その後、オリーブオイルを入れます。
STEP 5/7このように玉ねぎが茶色く熟すとキャラメル現象が起き、甘い天然調味料になります。 玉ねぎがこんがり熟したら、寝かせておいた鶏肉を入れます。
STEP 6/7鶏肉の表面が焼ける頃、麺を茹でるスープをお玉入れてください。 出汁によって鶏肉が煮えたら、用意されたマッシュルームを入れます。
STEP 7/7出汁によって鶏肉が煮えたら、用意されたマッシュルームを入れます。 麺を入れてください。最後に生クリームを入れます。 生クリームは最後に入れて少しだけ火を通していただくと、その香ばしさをより感じることができます。
フェットチーニ麺はスパゲッティ麺より茹でる時間が短いです。 袋に書かれた茹でる時間から2分ほど抜いて茹でていただければ、美味しく煮られます。
- トッポッキ おすすめレシピ
-
-
1
ケチャップトッポッキ。辛くないトッポッキ作り。 子供のおやつ4.91(53) -
2
[自炊料理] 超簡単トッポッキ作り+最高の味はおまけ4.92(516) -
3
宮中トッポッキ4.97(146) -
4
大流行★！プルダックカルボナーラのトッポッキVer.メカトク！5.00(37)
-
- 焼き肉 おすすめレシピ
-
-
1
ペク·ジョンウォン豆もやしプルコギコンブル作り4.91(148) -
2
10分完成、蜂蜜レシピ] ニンニクプルコギ、簡単においしく！4.94(144) -
3
おうちごはんペク先生「ペク·ジョンウォンの魚醤プルコギ」作り4.79(29) -
4
簡単でおいしい肉のおかず - コンブル(豆もやしプルコギ)作りご飯一杯一瞬一瞬で！4.98(42)
-