♬クリスマスクッキー作り
クリスマスも近づいているのにベーキングはできないし、久しぶりにオーブンがある家にゴー!!!! クリスマスの感じがするクリスマスクッキーを作ってみました。 先日購入したキィヨミクリスマスクッキーカッター~練ってぎゅっとつけてあげるだけでキィヨミクッキーが作られて、最近クッキーカッターを見るとやたらに売ってますね。 フフフ~じゃ、クリスマスの感じがするキィヨミクリスマスクッキー作り始めてみます。
4 人分
60 分以内
시끼
材料
  • 薄力粉
    160g
  • アーモンドパウダー
    40g
  • シュガーパウダー
    40g
  • 2少し
  • バター
    100g
  • 50g
調理順
STEP 1/3
フードプロセッサーに小麦粉、バターを入れてから返して、バターが小麦粉に吸収され、さらさらになるようにします。 卵、シュガーパウダー、塩を入れてから、フードプロセッサーを短く回しながら大体一塊を作ります。
STEP 2/3
1を作業台に移して素早く一塊にした後、ビニール袋やジッパーバッグに入れて冷蔵庫30分以上入れて冷やします。 オーブンを180度に予熱します。 生地が冷たくなったら生地を作業台に乗せ、上塗り粉を軽く使いながら0.3センチの厚さに押します。
STEP 3/3
クリスマスクッキーカッターでつけて形を整え、オーブンパンでパンニングした後、180度に予熱したオーブンで10分ほど焼いてあげれば、クリスマスクッキーが完成です。
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