抹茶チーズタルト
クリスマスパーティーメニューに良い緑茶チーズタルトです。
4 人分
60 分以内
예쁜포비
材料
  • ダイジェ
    60g
  • バター
    15g
  • クリームチーズ
    150g
  • 生クリーム
    60g
  • 卵
    1ea
  • レモン汁
    1ts
  • 薄力粉
    1TS
  • 砂糖
    45g
調理順
STEP 1/6
クリームチーズとバター、卵は室温に取り出し、冷たくない状態にする。 ダイジェスティックのお菓子を細かく粉にしてくれました。
STEP 2/6
溶かしたバターを入れて、よく混ぜてからクッキングシートを敷いた型に入れてあげました。 スプーンでぎゅっと押して平らにして冷蔵庫で固めてあげました。
STEP 3/6
ボウルにクリームチーズを入れ、ハンドミキサーで1段にやさしく溶かしました。 砂糖を入れてハンドミキサーでよく混ぜてあげました。 卵を入れてハンドミキサーで柔らかい状態になるまでミキシングしてくれました。
STEP 4/6
レモン汁と薄力粉、粉緑茶を入れてよく混ぜてくれました。
STEP 5/6
別のボールに生クリームを入れて、柔らかい状態にホイップをしてくれました。 チーズ生地に生クリームを入れてよく混ぜてあげました。
STEP 6/6
型に生地を入れ、170℃に予熱したオーブンで35分ほど焼いてくれました。
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