10K Recipe
抹茶チーズタルト
クリスマスパーティーメニューに良い緑茶チーズタルトです。
4 人分
60 分以内
예쁜포비
材料
ダイジェ
60g
バター
15g
クリームチーズ
150g
生クリーム
60g
卵
1ea
レモン汁
1ts
薄力粉
1TS
砂糖
45g
調理順
STEP
1
/6
クリームチーズとバター、卵は室温に取り出し、冷たくない状態にする。 ダイジェスティックのお菓子を細かく粉にしてくれました。
STEP
2
/6
溶かしたバターを入れて、よく混ぜてからクッキングシートを敷いた型に入れてあげました。 スプーンでぎゅっと押して平らにして冷蔵庫で固めてあげました。
STEP
3
/6
ボウルにクリームチーズを入れ、ハンドミキサーで1段にやさしく溶かしました。 砂糖を入れてハンドミキサーでよく混ぜてあげました。 卵を入れてハンドミキサーで柔らかい状態になるまでミキシングしてくれました。
STEP
4
/6
レモン汁と薄力粉、粉緑茶を入れてよく混ぜてくれました。
STEP
5
/6
別のボールに生クリームを入れて、柔らかい状態にホイップをしてくれました。 チーズ生地に生クリームを入れてよく混ぜてあげました。
STEP
6
/6
型に生地を入れ、170℃に予熱したオーブンで35分ほど焼いてくれました。
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