ご飯泥棒豆腐と熟成キムチの蒸し物
熟成キムチをたっぷり入れて作った豆腐熟成キムチの煮付けです。
2 人分
30 分以内
카푸치노
- 材料
-
-
豆腐300g
-
熟成キムチ1/4ea
-
カタクチイワシの出汁1カップ
-
お湯1カップ
-
キムチ1/2カップ
-
醤油2TS
-
唐辛子粉1TS
-
エゴマ油1ts
-
料理酒1TS
-
刻んだニンニク1TS
-
梅の砂糖漬け2TS
-
長ネギ2TS
-
ゴマの実少し
-
- 調理順
-
STEP 1/6豆腐は食べやすく切って用意してください。
STEP 2/6フライパンにカタクチイワシをのせます。
STEP 3/6その上に熟成キムチとキムチスープを入れてから火をつけて煮込んでください。
STEP 4/6豆腐はフライパンに油を引いてこんがり焼いてください。
STEP 5/6タレの材料をすべて混ぜて準備してください。
STEP 6/6熟成キムチが沸騰したら、焼き豆腐をのせてタレをのせてスープのほとんどなくなるまで煮込んでください。 途中でスープを豆腐にかけていくと、よりおいしい豆腐の蒸し物になります
- キムチ おすすめレシピ
-
-
1
カルビ屋さんに出てくる大根の若菜キムチ屋さんでの漬け方 *^^*5.00(51) -
2
オルガリ大根の若菜キムチ4.71(38) -
3
香ばしくておいしい簡単浅漬けキムチ、白菜浅漬け、アルベギ白菜キムチ、4.92(62) -
4
炒めキムチ 黄金レシピ キムチ炒めのおかず4.89(431)
-
- 焼き肉 おすすめレシピ
-
-
1
イカとプルコギとおいしいものだけ集めておいたよ！！ オサムプルコギ4.91(23) -
2
おうちごはんペク先生「ペク·ジョンウォンの魚醤プルコギ」作り4.79(29) -
3
コンブルってご存知ですよね？あの有名なメニュー！ もやしプルコギ4.93(43) -
4
牛焼肉の黄金レシピ失敗なく成功できます！4.87(30)
-