[リンゴカレーライスの作り方] リンゴとパイナップルを入れて作った バーモントカレーのマネ
リンゴとパイナップルが入ったバーモントカレーライス作り!
2 人分
0 分以内
예쁜포비
材料
  • 即席ご飯
    2ボウル
  • 豚肉のささみ
    200g
  • マッシュルーム
    6ea
  • にんじん
    1/2ea
  • ブロッコリー
    1/2一切れ
  • リンゴ
    1/2ea
  • パイナップル
    4一切れ
  • タマネギ
    1ea
  • バター
    2TS
  • カレー
    1荷造りする
  • お湯
    2カップ
調理順
STEP 1/13
ブロッコリーは一口大に切って沸騰したお湯に塩を軽く入れて茹でた後、冷水で洗い流して水気を切ってください。
STEP 2/13
豚肉は脂身のないヒレで一口サイズに切っていただき、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、パイナップル、リンゴ、茹でたブロッコリーを用意してください。
STEP 3/13
玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、リンゴ、パイナップルは大きめに食べやすい大きさに切ってください。
STEP 4/13
リンゴとパイナップルはミキサーで細かく砕いてください。
STEP 5/13
鍋にバターを入れて溶かしてください。
STEP 6/13
豚肉ヒレを入れて炒めて、 ある程度火が通ったら
STEP 7/13
にんじんとたまねぎを入れて炒めてください。
STEP 8/13
マッシュルームも入れて軽く炒めた後
STEP 9/13
水を2カップ入れて材料が焼けるまで沸かしてください。 カレーの裏面に書かれた容量より水を少し少なめに入れてください。 パイナップルとリンゴから水がたくさん出るので、基準量より少なめに入れてください。
STEP 10/13
具材が火を通した後、カレー粉を入れてよく混ぜてください。
STEP 11/13
りんごとパイナップルのおろしも入れて、濃度を見ながら煮詰めてください。
STEP 12/13
最後に茹でたブロッコリーを入れ、ぐつぐつ沸かして火から降ろしてください。
STEP 13/13
ご飯と一緒に盛り込めば完成!
カレーの裏面に書かれた容量より水を少し少なめに入れてください。 パイナップルとリンゴから水がたくさん出るので、基準量より少なめに入れてください。
料理レビュー
4.00
score
  • 523*****
    score
    私はここにりんごを食べないでそのまま入れました。めんどくさい~~^^;; でもおいしく食べました。ありがとうございます^^
    2018-01-26 22:27
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