10K Recipe
チョコレートチーズマフィン
まろやかで香ばしく甘い味わい。 チョコレートチーズマフィン!!
6 人分
60 分以内
센
材料
キャノーラ油
150ml
卵
2ea
卵
1ea
クリームチーズ
100g
卵
1ea
シュガーパウダー
25g
クリームチーズ
100g
調理順
STEP
1
/6
まず、大ボールに卵と白身、キャノーラ油を入れてアイボリー色になるまで5分間ホイップしてください。 そこに室温に置いた柔らかいクリームチーズを入れて、またよく混ざるようにホイップします。 一度に一緒に入れても構わないです
STEP
2
/6
ホイップが終わったらミックスを一袋入れてよく混ぜてください。 中に入れるトッピングクリームも作ってくれます。
STEP
3
/6
室温に置いたクリームチーズにシュガーパウダーと黄身を入れてよく混ぜ、絞り袋に入れて準備してください。
STEP
4
/6
マフィンカップに生地を70%ほど入れ、真ん中の絞り口金を深く入れ、トッピングクリームを絞って入れてください。 180度に予熱したオーブンで20~25分ほど焼いてください。
STEP
5
/6
冷やす網で冷やしてください。
STEP
6
/6
同封のコーティングチョコレートをお湯に入れて溶かし、上に振りかけるだけです。
ビビンバ
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