鯖の塩焼き
今日はきれいに手入れされた塩サバで焼き物を作ってみようと思います、こんがり焼いたサバ焼きさえあればご飯一杯サッとします。 もち米粉をつけて簡単に作って食べられるおかずサバ焼きをご紹介します
1 人分
30 分以内
풀향기
材料
  • サバ
    1ea
  • もち米粉
    少し
  • ゴマの葉
    1一切れ
  • 食用油
    適当に
調理順
STEP 1/3
さばは流水で洗い流した後、水気を切ります。
STEP 2/3
水気を切ったサバは4等分に切ってもち米粉をまんべんなくつけます。
サバの塩焼きをする時は、普通半分に切って焼きます。 今日は4等分に切って焼いてみようと思います。
STEP 3/3
熱したフライパンに食用油を入れ、もち米粉をまぶしたサバを入れてこんがりと焼きます。
料理レビュー
5.00
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  • 272*****
    score
    最高の味
    2018-04-15 12:12
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