分量のキャベツは細く千切りにして準備します。 キャベツは一枚ずつちぎって流水で軽く洗い流して、水分を取ってから使うのがいいそうです。 私は皮だけ取ってすぐ千切りにしました。

カニカマは長さに切り、5等分にしてください。 カニカマは形を生かしてとても細く、長さにちぎって使うとキャベツと和えた時によく絡まるじゃないですか？ しかし、本当に不思議なことに、そうするとまずいです。 カニカマを太く生かしてたっぷり入れて食べると美味しいです。 それにカニカマをいちいちちぎって使うには時間ももっとかかるという短所もあります。

材料の準備がすべて終わりました。 ボウルにキャベツとカニカマを入れてマヨネーズとハニーマスタードをお好みでかけて食べるといいですよ。