わかめ卵巻き
便秘·肥満予防、鉄分·カルシウム補給に優れたわかめで作ったわかめ玉子焼きです。
2 人分
30 分以内
쿡라이프
材料
  • ワカメ
    50g
  • 3ea
  • 醤油
    1ts
  • 清酒
    1ts
調理順
STEP 1/7
ふやかしたワカメの手で水気をしっかり切ってから細かく切っておきます。
STEP 2/7
卵を割ってよくかき混ぜてから醤油小さじ1杯を入れて
STEP 3/7
清酒小さじ1を入れてかき混ぜてください。
STEP 4/7
ここに切っておいたワカメを入れて混ぜます。
STEP 5/7
油を引いたフライパンにキッチンタオルで拭いた後、卵水を注ぎ、卵水が半分くらい火が通ったら丸めてください。
STEP 6/7
フライパンの片方に卵をくっつけ、卵水を注ぎ、また卵をくるくる巻きます。
STEP 7/7
このようにして、丸めた卵焼きをフライパンに置き、表、裏、側面を焼きます。 海苔を冷やした後、適当な大きさに切ってお皿に出していただくと、簡単に美味しく召し上がれるおかずになります。
料理レビュー
4.71
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  • 975*****
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    味が妙でした。 おいしいです!!
    2022-07-25 18:39
  • 872*****
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    ありがとうございます^^ ちょうど水ワカメを買いすぎて、数日間噛まれた車なのですぐに作りましたwww よそ見をして少し焦がしたけどww
    2021-01-18 18:58
  • 675*****
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    見た目もきれいで健康にもいいし! おいしいですね。 レシピありがとうございます
    2020-05-07 23:09
  • 523*****
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    子供の健康食としてもいいですね。
    2019-11-25 17:13
  • 298*****
    score
    ありがとうございます。新鮮そうな料理になりました。とても可愛くてびっくりしました
    2019-11-25 16:22
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