チョコマフィンの作り方
甘いチョコがたっぷり入ったチョコマフィンをご紹介します。
3 人分
60 分以内
카푸치노
材料
  • 薄力粉
    200g
  • 砂糖
    120g
  • バター
    120g
  • 卵
    120g
  • 塩
    2g
  • ベーキングパウダー
    3g
  • ココアパウダー
    25g
  • お湯
    70g
  • チョコレートチップ
    70g
  • チョコチャンク
    30g
調理順
STEP 1/6
バターをクリーム化した後、砂糖、塩を入れて混ぜます。
STEP 2/6
卵をよく溶かし、2~3回に分けて入れて、卵が分離しないようによく混ぜてください。
STEP 3/6
粉類はあらかじめふるい落として生地に入れてヘラを立てて、生粉が見えない程度に混ぜます。
STEP 4/6
生地に水を入れます。
STEP 5/6
チョコチップを入れて混ぜてください。
STEP 6/6
絞り袋に入れてマフィン型にクッキングシートを入れて70%ほどパンニングした後、チャンクチョコレートを上に乗せてオーブン180度25~30分焼いてください。
料理レビュー
4.83
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  • 621*****
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    レシピを教えてくださってありがとうございます^^ 子供がチョコパンだと言ってとても喜びます
    2024-12-21 09:43
  • 289*****
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    おかげさまで本当においしいマフィンを作りました。 ありがとうございます。 でもマフィン型が。パーチメント紙 - あまりにも弱くて形がきれいで写真を載せることができませんね。
    2024-07-11 17:50
  • 723*****
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    ココアパウダーがなくて省略したんですけど、 すごくおいしくよく焼けています 難しくないし、時間も少ししかかからないので、初心者の方でも簡単にできそうです！
    2024-07-04 21:42
  • 891*****
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    最近、ホームベーキングに興味ができて、あれこれ作って寝ているところですが、このマフィンは本当にミチャクでした、、
    2024-06-04 22:09
  • 749*****
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    マーフィムは初めて作りますが、作るのも簡単で、残った生地をマドレーヌ型に入れて作って食べてもいいです
    2024-01-25 10:44
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