香ばしいコチュジャンチーズチャーハン
冷蔵庫にある酸っぱいキムチとチャトゥリ野菜で炒め、コチュジャンで味付けした一品料理です。
2 人分
30 分以内
가시장미
材料
  • 白米
    2ボウル
  • にんじん
    1/4ea
  • ハム
    少し
  • タマネギ
    1/4ea
  • 熟成キムチ
    1一握りの
  • スライスチーズ
    3一切れ
  • パセリ粉
    少し
  • コチュジャン
    2TS
調理順
STEP 1/4
酸っぱいキムチをはじめとする材料は細かく刻んでください。
STEP 2/4
熱したフライパンにオイルを少し敷いて、酸っぱいキムチをはじめとする材料を入れてじっくり炒めてください。 冷たいご飯は電子レンジで温めて温めてから入れて炒めてください。 コチュジャンを入れてチャーハンを完成させます。
STEP 3/4
ご飯の上にチーズを乗せ、210度に予熱したオーブンでチーズが溶けるまで焼いてください。 各家庭のオーブン仕様は異なりますので、温度と時間は加減してください。
STEP 4/4
オーブンから出たらすぐ上面にパセリ粉をふりかければ完成。
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