抹茶マフィン
小豆を入れて甘くて香ばしい緑茶マフィンです~！
5 人分
90 分以内
예예
材料
  • 薄力粉
    220g
  • 抹茶粉
    1TS
  • ベーキングパウダー
    7g
  • 卵
    2ea
  • 砂糖
    150g
  • ブドウ種子油
    50g
  • 牛乳
    60g
  • くるみ
    30g
  • 小豆の素焼き
    50g
調理順
STEP 1/7
粉類(薄力粉、ベーキングパウダー、緑茶粉)をふるいにかけて準備しておきます
STEP 2/7
クルミを刻んで小豆を入れて薄力粉を3さじほど入れて粉にしてください
STEP 3/7
ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜます。 そしてブドウ種子油を入れます
STEP 4/7
牛乳を入れて混ぜ、ふるいにかけた粉類も入れてまんべんなく混ぜてください
STEP 5/7
混ぜておいたクルミと小豆を入れてよく混ぜます
STEP 6/7
マフィン型にマフィン紙を敷いてマフィン紙の80%ほど生地を詰め込み、クルミと小豆を上にデコレーションします
STEP 7/7
予熱した180度オーブンで40分ほど焼いてください
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