クリームチーズパイ
外はサクサク中はとても柔らかいクリームチーズパイを作りました~
3 人分
120 分以内
가시장미
材料
  • 薄力粉
    300g
  • 卵
    1ea
  • バター
    160g
  • 分党
    180g
  • 塩
    1/2ts
  • クリームチーズ
    130g
  • 砂糖
    30g
  • 卵
    1ea
  • レモン汁
    1TS
調理順
STEP 1/5
ボールに分党と塩を入れて薄力粉をふるいにかけて入れ、バターを細かく切って入れ、卵を入れて混ぜてひと塊になって冷蔵庫に入れ、1時間ほど休止させてください。
STEP 2/5
冷凍庫でティッシュペーパー生地をモップで押し、型に合わせて入れ、フォークで穴をざくざくして190度に予熱したオーブンで12分ほど焼いてください···
STEP 3/5
ピーリングはボールにクリームチーズを入れてほぐしてください。
STEP 4/5
砂糖、卵、ヨーグルトとレモン汁を入れて混ぜてください。
STEP 5/5
オーブンで一度焼いてくれたパイトルに程よく注いでから··· 170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いてください···
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