ずっと食べたいアーモンドナッツタルト
ミルキーさんの家に遊びに行って見た香ばしい~ アーモンドナッツタルト。フフ、見た目もおいしそうな姿ですぐに蒸し返しました ヒヒ。香ばしくて甘い味が本当に最高のタルトです。
6 人分
90 分以内
김민지
材料
  • バター
    70g
  • 薄力粉
    130g
  • 1g
  • 砂糖
    5g
  • 1ea
  • バター
    40g
  • クリームチーズ
    40g
  • 砂糖
    60g
  • 生クリーム
    20g
  • 1ea
  • アーモンドパウダー
    120g
  • ココナッツパウダー
    30g
  • バニラオイル
    1ts
  • ラム酒
    1Ts
  • ナッツ
    適当に
調理順
STEP 1/10
私はフードプロセッサーを使いました^^ 粉を入れてくるくる回して
STEP 2/10
卵を入れて回して~ 最後に冷たいバターを切って入れて返します
STEP 3/10
生地が固まったらラップに包んで冷蔵庫で30分間休止
STEP 4/10
次はアーモンドクリーム^^*室温に置いたモランバターとクリームチーズをやさしく溶かし、砂糖を入れてまんべんなくかき混ぜてください。
STEP 5/10
卵を入れて混ぜ、生クリームとバニラオイル、ラム酒も入れます。
STEP 6/10
最後にふるいにかけた粉類を入れ、ヘラでよく混ぜてください。
STEP 7/10
ティッシュペーパーを取り出してモップで押した後、型の上に生地をのせて写真のようにモップで型の上をさっと通り過ぎるときれいに切れます^^ フォークで穴もぱらぱら撮ってくれて~
STEP 8/10
元々はタルト紙の上にナッツを入れて、その上にアーモンドクリームをのせるんですが、私はアーモンドクリームにナッツを入れて混ぜてから入れてあげました
STEP 9/10
お家のナッツをたっぷり入れた後~好みに合わせて上面に飾ってください ^_^
STEP 10/10
180度に予熱したオーブンで30~40分間焼けば完成^^*
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