[ビビン麺の作り方] 豆もやしが入ってさらにさっぱりした豆もやし*ビビン麺料理
茹でた麺を一本ずる食べたのに、おいしいもやしを入れて作ったピリ辛ビビン麺料理です。
0 人分
30 分以内
디자인한스푼
材料
  • そうめん
    1一握りの
  • もやし
    1一握りの
  • サンチュ
    기ea에맞ea
  • ゆで卵
    1ea
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    1スプーンですくう
  • 酢
    4スプーンですくう
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1/2スプーンですくう
  • コチュジャン
    1スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • ゴマの実
    少し
  • 梅液
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/4
材料を用意し、サンチュはきれいに洗ってから水気を切って細かく裂いて準備してください 麺を茹でて、豆もやしまで茹で、卵も沸騰したお湯で15分以上茹でて準備します。
STEP 2/4
麺を茹でる時、お湯から素早くすくい上げた後、冷水で洗い流す瞬間、素早い動作が必要です。 それでは麺がコシコシのある味はもっとあっていいので参考にしてください！！
STEP 3/4
ビビン麺のヤンニョム作り [砂糖1スプーン、唐辛子粉1スプーン、酢4スプーン、醤油1スプーン、にんにく半スプーン、コチュジャン1スプーン、ごま油1スプーン、トンゲパクパク、梅エキス1スプーン] 全部入れてよく混ぜてから準備してください
STEP 4/4
麺にタレを少し入れてから先に混ぜて器を別に用意してビビン麺、もやし、サンチュ、卵を入れてタレをいっぱい乗せれば終わります！！
ゆで卵の賞味期間は冷蔵保管から2日だそうです 2日が経過するとビタミンが破壊されるから~ もったいないと、またはお父さんにあげないでください~
料理レビュー
5.00
score
  • 410*****
    score
    子供たちは少し辛いそうですが、 次は唐辛子粉だけ少しだけ入れればいいと思います おいしくごちそうさまでした 豆もやしの食感がすごくいいです
    2020-02-23 21:42
  • 998*****
    score
    ホッヤンニョム、本当においしいです！ ありがとうございます
    2017-06-09 18:39
  • 251*****
    score
    ヤンニョムおいしいです~~ 今日のお昼おいしく食べられてとてもいいですね
    2017-06-07 15:34
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    簡単でいいね~ 簡単 キュウリとニラのキムチ
    4.91(124)
  • 2
    大根若菜キムチのおいしい漬け方
    4.96(127)
  • 3
    節約すればおかずの心配は終わり。
    4.91(44)
  • 4
    カルビ屋さんに出てくる大根の若菜キムチ屋さんでの漬け方 *^^*
    5.00(51)
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    見ないと後悔しない-超スピードチャプチェ黄金レシピ
    4.71(28)
  • 2
    <吹かない春雨>脂っこさを軽減し、簡単なチャプチェ
    4.94(48)
  • 3
    チャプチェを吹かないようにする
    4.94(17)
  • 4
    手軽でスピーディーなチャプチェ作り
    4.85(13)