たっぷりつけて食べるポップコーンチキン作り
子供たちが大好きなポップコーンチキンです~外で買って食べるのが気になるなら、家で健康に作ってみてください。 一つずつつけて食べたらOk！
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쿡라이프
材料
  • 鶏むね肉
    300g
  • 天ぷら粉
    3TS
  • パン粉
    1/2カップ
  • 卵
    1/2ea
  • 醤油
    1ts
  • チリソース
    2ts
  • 清酒
    2ts
  • オリーブ油
    1ts
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/5
鶏むね肉を1.5~2cmの大きさに切り刻みます。 ボウルに鶏胸肉と醤油小さじ1、チリソース小さじ2、清酒小さじ2、オリーブオイル小さじ1、塩、コショウを入れてもみ和えた後、30分以上寝かせておきます。
STEP 2/5
パン粉1/2カップにホットソース（タバコソースなど）大さじ2を入れ、手で混ぜて混ぜます。
STEP 3/5
寝かせておいた鶏むね肉に天ぷら粉大さじ3、卵水大さじ1/2（約4~5大さじ程度）を入れて混ぜます。
STEP 4/5
鶏ささみをパン粉に置き、手で軽く押さえながらつけます。
STEP 5/5
揚げ温度170~180度で色が茶色になるまで揚げます。 一度だけ揚げてくださればいいし、鶏ささみを入れた時にフライパンの底に触れてすぐに浮かんだ状態で揚げてくだされば完成！
料理レビュー
4.83
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  • 602*****
    score
    僕はもも肉にしたんですが おいしく食べました レシピありがとうございます
    2019-04-24 13:53
  • 445*****
    score
    やってみたらおいしかったですね でも材料があまりなくて 違うようにしました
    2019-01-11 12:21
  • 557*****
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    中学3年生の男子生徒も理解できますね 本当においしいです！！
    2017-08-09 23:11
  • 393*****
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    おいしいですね^^
    2017-04-05 20:52
  • 290*****
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    チリソースがないから、ホットソースで寝かせて揚げてあげたんだけど、みんな。 新郎全部おいしいそうです。 直接作ったチキン大根と一緒に食べたんですが チキン屋さん骨なしあっち行けそうです
    2016-12-18 15:59
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