スモークチーズブルスケーター作り - ワインのおつまみ、フィンガーフード
作りも簡単で形が綺麗で、お客様招待料理として良いブルスケッタ作り。
0 人分
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예쁜포비
材料
  • バゲット
    1/2ea
  • スモークチーズ
    1/2ea
  • トマト
    5ea
  • ぶどう
    5ea
  • サラリー
    少し
  • オリーブ油
    1TS
調理順
STEP 1/6
材料の準備も簡単で、作りも簡単な料理です。 市販のバゲットパンを購入し、0.7cm厚さに切ってもらいました。 バゲットパンの厚みは極めて個人的な好みです。
STEP 2/6
ブルスケッタはバゲットパンの上にいろいろな野菜、果物、チーズをのせて食べるので、自宅の食材を応用すればいいですよ。 私はミニトマトと赤ぶどう、セロリ、パームドールスモークチーズを用意しました。 問題はスモークチーズは薄く切るのが少し大変だという点ですが、とにかくできるだけ薄く切ってください。 ミニトマトとブドウは4等分してください。ブドウは種抜きしてください。 今度は種なしのマスカットを利用しなければなりません。
STEP 3/6
バゲットパンの上にオリーブオイルをまんべんなく塗った後、190度に予熱したオーブンで約5分ほど焼いてください。
STEP 4/6
バゲットパンの上にスモークチーズをのせて。
STEP 5/6
トマトとブドウものせてください。
STEP 6/6
きれいに盛り込めば完成!
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