チーズソースにつけて食べるサツマイモのフレンチフライ
今日は自宅で簡単に作って食べられるおやつを一つご紹介したいと思います。 下に材料を見るように3つだけあればOKです。 サツマイモだけ揚げて召し上がってもかなりおいしいですが、これにチーズソースを添えて甘く香ばしい味を出してみました。 パルメザンチーズ粉がなければ塩で味を調えればいいそうです。 簡単おやつを始めましょうか。
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쿡라이프
材料
  • サツマイモ
    2ea
  • スライスチーズ
    2一切れ
  • 牛乳
    1/4カップ
  • パルメザンチーズ粉
    2ts
調理順
STEP 1/6
サツマイモは皮をむいてきれいに洗った後、厚さがあるように斜めに切り、太さがあるように切ります。(0.5~0.7cmほど太さに切ってください。)。 これくらい切らないと、食べる時に食感が出ません。)
STEP 2/6
水に10分ほど浸して2~3回洗い流します。
STEP 3/6
キッチンタオルで水気を拭き取ります。
STEP 4/6
中身を入れた時に底についてすぐに浮き上がる状態170~280度くらいになるとサツマイモを入れてキツネ色(茶色)になるまで揚げます。
STEP 5/6
フライパンに牛乳を入れて沸騰したら、スライスチーズとパマン酸チーズ粉を入れてかき混ぜます。
STEP 6/6
チーズが溶けたらソースを添えていただくか、私のようにサツマイモに注いでください。 こうしておいしく召し上がればOK。
料理レビュー
5.00
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  • 528*****
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    おいしいです。揚げるだけで簡単ですね チーズソースが足りなくてピザチーズをかけて 温めたんですが、これもいいですね
    2023-03-05 18:36
  • 628*****
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    チーズは元々あるものにつけて食べました~^^♡♡♡♡♡ チーズなしでもおいしいです!!
    2022-01-02 14:05
  • 910*****
    score
    子供たちがとてもよく食べました。オルジプに行ってきたら またやってほしいそうです
    2016-11-16 21:07
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