鶏肉の野菜の煮付け
子供のための鶏肉の野菜煮付けの作り方です。
2 人分
30 分以内
윤
材料
  • ジャガイモ
    1ea
  • 鶏ヒレ
    100g
  • ズッキーニ
    1/5ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • にんじん
    1/5ea
  • いわし
  • 醤油
    5TS
  • 砂糖
    1~2TS
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/5
じゃがいも、ズッキーニ、たまねぎ、にんじん、鶏肉は適当な大きさに切って用意します。
STEP 2/5
用意した材料を鍋に入れ、水またはカタクチイワシの出汁を材料が2/3ほど浸かるように入れてください。
STEP 3/5
沸騰したら醤油大さじ5、砂糖大さじ1~大さじ2、にんにく大さじ1、コショウ少しを入れます。
STEP 4/5
中火でスープが煮詰まるほど煮詰めれば終わり。
STEP 5/5
スープが少し残ったらゴマをかけて仕上げてください。
鶏ヒレはあらかじめ清酒大さじ2に軽く和えてから使用すると、万が一の臭みを取り除くことができます。
料理レビュー
5.00
score
  • cai********
    score
    おいしいです
    2021-07-21 10:26
  • 694*****
    score
    お、おいしいです
    2020-10-22 13:31
  • 277*****
    score
    おいしくよく作って食べました~ 難しすぎず、簡単ですね
    2020-05-07 19:37
  • war******
    score
    まだ33ヶ月なので醤油の量を減らしたのにおいしかったです 私の口にも甘くておいしいですね
    2018-09-11 23:19
  • 144*****
    score
    うちの3人兄弟、とてもおいしく食べました
    2016-07-27 18:42
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    唐辛子ジャプチェ黄金レシピ、こちらです^^！！
    4.89(44)
  • 2
    さっと作る手軽チャプチェ
    4.91(33)
  • 3
    名節料理の欠かせないチャプチェの黄金レシピで食欲をそそります！
    4.83(12)
  • 4
    おでんチャプチェ、パプリカ、多彩な色味で食欲をそそる~~~
    5.00(13)
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    じゃがいもと豆腐を入れた野菜入り濃味テンジャン&濃味テンジャンビビンバ
    4.94(17)
  • 2
    ユッケ、ユッケビビンバ作りさっぱりした味がいいです。
    5.00(10)
  • 3
    ツナレタスビビンバの作り方、黄金のタレで夏の味覚を生かす
    5.00(12)
  • 4
    ハイガイビビンバ 1から10まで教えます☆
    4.87(31)