餅カナッペワインのおつまみとしてよく合うチャントクカナッペ
一つずつチーズと包んで食べる味が見た目とは違って、ワインのおつまみで韓国料理らしく、チーズと一緒に食べる味が似合うようです..
0 人分
30 分以内
민쿡스
材料
  • 長ネギ
    2ea
  • タマネギ
    1/3ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • 卵
    1ea
  • 塩
    3g
  • お湯
    1/3カップ
  • 牛乳
    1/3カップ
  • 小麦粉
    1/2カップ
  • もち米粉
    2TS
  • ブリーチーズ
    少し
  • ブラックオリーブ
    少し
  • 食用油
    少し
  • コチュジャン
    1ts
  • みそ
    1t
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/8
牛乳、卵、水、小麦粉、もち米粉など······ 材料をすべて混ぜて生地を作ります···
STEP 2/8
長ネギ、青唐辛子、玉ねぎは細かく切ります···
STEP 3/8
薄く溶かした生地に野菜を入れてまんべんなく混ぜます~~
STEP 4/8
パサついた時、文章にならないくらい······ 薄いぐらいまで水を入れて混ぜてあげてコチュジャン、味噌を入れてまんべんなく混ぜてくれました
STEP 5/8
普通のチャントク生地と同じくらいですが.. ネギがたくさん入っていて、 おいしそうに見えるくらいです..
STEP 6/8
フライパンに油をひいて大さじ2杯ほど入れてこんがり焼けばいいです···
STEP 7/8
この前プレゼントでもらったブリーチーズなんだけど、青カビ······やれば皆さん分かりますよね.. ~ パンや他のおやつ、サラダに たくさんのせて召し上がるんですが······ 料理にものせて食べると香ばしくておいしいんですよ
STEP 8/8
チャントクの上にチーズを少し切ってのせ、オリーブと青陽唐辛子も少し切ってのせればチャントクカナッペ完成です。ww
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