豚肉と玉ねぎのピーマン炒め
手軽に作る豚肉と玉ねぎのピーマン炒めです。
1 人分
999 分以内
과일짱
材料
  • 豚ロース
    200g
  • タマネギ
    1/2ea
  • ピーマン
    1/2ea
  • ブドウ種子油
    適当に
  • 塩
  • コショウ
  • 醤油
    3TS
  • 梨汁
    3TS
  • ニンニク
  • ごま油
  • しょうが汁
  • コショウ
  • 水あめ
調理順
STEP 1/5
レバー3枚、梨汁3、にんにく、ごま油、しょうが汁、コショウ、水あめで下味をつけて冷蔵庫で2時間ほど熟成させてください
STEP 2/5
玉ねぎとピーマンを用意しておいてください
STEP 3/5
タレで寝かせておいた肉を焼いてください
STEP 4/5
熱したフライパンにブドウの種油をまき、ピーマンと玉ねぎを炒めてください。 この時塩とコショウで下味をつけてください
STEP 5/5
お皿に肉を先に盛って、シャキシャキと玉ねぎをのせてください
料理レビュー
5.00
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  • 475*****
    score
    お父さんの誕生日にあげようと準備してもらってます 絵と少し違って完成しましたがビジュアルグッド^^ きれいに賞にのせておいしくいただきました ~~♥
    2017-12-18 18:27
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