きのこの和え物
キノコとじゃがいもが美味しく調和した和え物です~おかずにぴったりです~！
0 人分
0 分以内
쿡라이프
材料
  • 椎茸
    2ea
  • エリンギタケ
    1ea
  • エノキタケ
    1/2一握りの
  • ジャガイモ
    1ea
  • 醤油
    1TS
  • 魚醤
    1/2ts
  • 唐辛子粉
    1TS
  • 酢
    1ts
  • 梅液
    1ts
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • 長ネギ
    1ts
調理順
STEP 1/7
椎茸は包丁を20度ほど寝かせて片切りをします。 エリンギは丸切りをします。 えのきは食べやすくちぎります。
STEP 2/7
じゃがいもは少し太めに切り、でんぷんを抜くために水に浸しておきます。
STEP 3/7
フライパンにシイタケを炒め、えのきを入れて軽く焼きます。
STEP 4/7
エリンギをフライパンに置き、前後に焼きます。
STEP 5/7
油を引いてじゃがいもを入れて炒めます。
STEP 6/7
和えのタレを入れて混ぜます。
STEP 7/7
炒めておいたすべての材料を器に入れ、タレを入れてもみ和えます。
チキン おすすめレシピ
  • 1
    ジコバチキン100%真似する
    4.93(254)
  • 2
    [チキン照り焼き]オーブンがなくても週末に自宅で楽しめる逸品料理 鶏もも肉照り焼き
    4.87(166)
  • 3
    こんなに虚しく…刀に…刀に！！！！！！♥カレーオーブンチキン
    5.00(8)
  • 4
    ガーリックチキン、魅力ある味だね~~
    5.00(54)
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    カルボナーラトッポッキ
    4.92(180)
  • 2
    カルボナーラトッポッキ、トックトックで作る~
    4.84(50)
  • 3
    ケチャップトッポッキ。辛くないトッポッキ作り。 子供のおやつ
    4.91(53)
  • 4
    醤油トッポッキ作り#13お子様用のおやつにも良い簡単メニュー！
    5.00(27)