10K Recipe
黒米クリームチーズチョコクッキー
甘くて柔らかい黒米クリームチーズチョコクッキーです。
5 人分
60 分以内
카푸치노
材料
薄力米粉
150g
黒米
50g
バター
100g
クリームチーズ
100g
卵
1ea
ベーキングパウダー
1/4ts
黄砂糖
120g
チョコチャンク
適当に
調理順
STEP
1
/3
室温に置いたクリームチーズ、バターをクリーム化させた後砂糖を入れて混ぜ、卵を入れてよく混ぜてください
STEP
2
/3
あらかじめふるい落としておいた薄力米粉、黒米粉を入れて包丁で切るように混ぜてから絞り袋に星絞り口金を入れて生地を入れてください
STEP
3
/3
絞り袋を使ってオーブンパンで生地を絞った後、チャンクチョコレートで飾り、オーブン180度8~10分焼いてください
<前もって準備しておいてください。> クリームチーズ、バターは室温であらかじめ取り出しておいてください。 卵も室温であらかじめ取り出してください。 粉類はあらかじめふるいにかけてください
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