各種ナムルで作ったご飯チヂミ
子供たちがあまり食べないナムルをいっぱい入れてご飯チヂミを作ってみました~ 子供たちもおいしいとよく食べますね。
1 人分
0 分以内
최윤미
材料
  • 即席ご飯
    150g
  • ナムル
    150g
  • 卵
    2ea
  • 塩
    少し
  • エゴマ油
    1ts
  • 食用油
    適当に
調理順
STEP 1/4
ご飯に卵を溶かします。 この時、塩を少し入れないといけませんそうでなければ卵の生臭いにおいがするんですよ。
STEP 2/4
ナムルは少し短く切ってください、私はただハサミで切ってあげました、短く切ったナムルと卵を混ぜたご飯をよく混ぜます、この時にエゴマ油も入れます。
STEP 3/4
予熱したフライパンにオイルを敷いてご飯を乗せ、よく広げます。 普通は小麦粉を入れたりしますが、私は入れませんでした。 小麦粉を入れない代わりにひっくり返すのがちょっと大変です。 自信がなければ、少し小さく送ればいいですよね？
STEP 4/4
前後よく焼けたご飯の前の上に目玉焼きを一枚のせて、炒めコチュジャンを軽く振りかけました。
料理レビュー
5.00
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  • 778*****
    score
    僕は炒めコチュジャンを上にかけずに 横につけて食べました ナムルご飯のチヂミは期待しないで在庫処理目的にしましたが、本当においしいですね:) でも一人前の量ではないと思います 2人前になると思います
    2020-01-25 18:20
  • 157*****
    score
    思ったよりもっとおいしいです~~~~~^^
    2018-12-27 18:25
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