しし唐揚げ
唐辛子粉を入れないので、さっぱりとして淡泊なしし唐揚げ~~こんなおかずを食べると食欲が一気によみがえるようです。
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떠오르는 차차
材料
  • しし唐
    2一握りの
  • 全粒粉
    4スプーンですくう
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • ニラ
    1スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/5
しし唐草はきれいに洗ってへたを取ってフォークで穴をポンと開けます。
水気のあるしし唐に全粒粉をまぶします。
STEP 2/5
湯気が上がった鍋に蒸し器の上にのせたししとうを入れて少しだけ蒸します~
私はシャキシャキとした味が生きているのが好きで少し蒸しますが、少し柔らかいのが好きなら蒸す時間をもう少し増やせばいいですよ~
STEP 3/5
タレはにんにくのみじん切りとニラ醤油、ごま油を入れて作りました。
STEP 4/5
タレが完成したら蒸したしし唐を入れてまんべんなく和えます~
STEP 5/5
食べる前にゴマをパラパラ振りかけます~~
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