Name: ピリ辛キムチライスバーガー作り
Yield: 6
Ingredients: 即席ご飯 3ボウル; スライスチーズ 6一切れ; キュウリピクルス 12ea; トマト 1ea; レタス 6一切れ; 牛肉 150g; タマネギ 1/4ea; 刻んだニンニク 1TS; キムチ 30g; 卵 1ea; パン粉 3TS; ホットソース 1TS; コショウ 1/6ts; パプリカ 1/4ea; パプリカ 1/4ea; 塩 1/3ts; ごま油 1TS; ごま塩 1TS

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ピリ辛キムチライスバーガー作り

食事の代わりにいいキムチライスバーガー

6 人分

0 分以内

예쁜포비

材料

即席ご飯

3ボウル
スライスチーズ

6一切れ
キュウリピクルス

12ea
トマト

1ea
レタス

6一切れ
牛肉

150g
タマネギ

1/4ea
刻んだニンニク

1TS
キムチ

30g
卵

1ea
パン粉

3TS
ホットソース

1TS
コショウ

1/6ts
パプリカ

1/4ea
パプリカ

1/4ea
塩

1/3ts
ごま油

1TS
ごま塩

1TS

調理順: STEP 1/10

玉ねぎとキムチは細かく切ってフライパンで炒めてください。

STEP 2/10

ボウルにひき肉、炒めたキムチと玉ねぎ、卵、おろしにんにく、パン粉、ホットソースを入れてよく練ってください。

STEP 3/10

冷や飯を使えばもっと簡単に作れます。まず、ご飯をミキサーに入れて挽いてください。そうしてこそご飯がよく固まって壊れません。ご飯に入れるパプリカも細かく刻んでください。

STEP 4/10

ミキサーに適当にすりおろしたご飯に刻みパプリカ、塩、ごま油、ごま塩を入れてよく混ぜてください。

STEP 5/10

肉を直径5~6cmの大きさによく作った後、熱したフライパンに食用油を敷いて前後にこんがり焼いてください。

STEP 6/10

ビニール手袋をはめて肉ペティより少し大きめのサイズでご飯を作ってください。炊いたご飯は中火で熱したフライパンで前後に焼いてください。そうしてこそ、ご飯が溶かされずに固定されています。

STEP 7/10

ハンバーガーの中に入れるスライスチーズ、レタス、トマト、ピクルスを用意してください。レタスは洗った後、キッチンタオルで水気をよく取って、トマトは薄くスライスして準備してください。

STEP 8/10

焼き飯の上にレタスを敷いてスライスチーズをのせてください。肉パティとトマトを順にのせた後

STEP 9/10

キュウリのピクルスをのせた後, 焼きご飯で覆ってください

STEP 10/10

ライスバーガーが出来上がりました。