野菜グラタン
野菜一つでおいしい一食を作る方法~肉よりもっとおいしい野菜グラタンです ~
2 人分
30 分以内
민쿡스
材料
  • キャベツ
    少し
  • ブロッコリー
    少し
  • タマネギ
    1ea
  • エリンギタケ
    1ea
  • ピーマン
    1ea
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • オリーブ油
    少し
  • モッツァレラチーズ
  • 唐辛子粉
    1t
  • コチュジャン
    1ts
  • 醤油
    1t
  • 水あめ
    1TS
  • 砂糖
    1ts
  • 清酒
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/8
キャベツ、ブロッコリー、玉ねぎ、青ピーマンは 食べやすい大きさに切って······ エソインキノコは薄く切って準備します
STEP 2/8
調味料をすべて入れて混ぜ合わせて10分ほどおき、均等に並べます
STEP 3/8
フライパンにオリーブ油を敷いてきのこと野菜を少しだけ炒めます··· そうするとオーブンから出てきてもシャキシャキしておいしいです..
STEP 4/8
オーブンボウルにオリーブ油を少し塗って焼いたエリンギを敷いて、タレをまんべんなく振りかけます···
STEP 5/8
野菜をのせてタレをかけて、野菜をのせてタレをかけて······~~ こうです ~ そして一番上はタレをもう一度かけます
STEP 6/8
パルメザンチーズ粉をまんべんなく~たっぷりかけてください ~~
STEP 7/8
モッツァレラチーズもたっぷり~~のせてください ~~
STEP 8/8
そして190度のオーブンで8~9分ほど焼いてあげれば完成です ~~
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