たまごかぼちゃ丼
簡単に作って食べる卵カボチャ丼です。
2 人分
30 分以内
카푸치노
材料
  • 即席ご飯
    2ボウル
  • カボチャ
    1/2ea
  • タマネギ
    80g
  • 卵
    2ea
  • 食用油
    3TS
  • 塩
    適当に
  • とんかつソース
    少し
  • 黒ゴマ
    少し
調理順
STEP 1/4
玉ねぎ、かぼちゃは千切りにして、卵をよく溶かし塩を入れてよく混ぜてください。
STEP 2/4
玉ねぎはフライパンに油をかけ、塩を入れ、玉ねぎの色が透明になるまで炒めてください。
STEP 3/4
カボチャもフライパンに油をかけて塩を入れ、カボチャの色が鮮やかになるまで炒めてください。
STEP 4/4
卵はスクランブルを作って準備した後、器にご飯を盛って玉ねぎ-かぼちゃ-卵の順にのせて黒ごまをパラパラ振りかけてください。 そのまま食べてもおいしいですが、トンカツソースやステーキソース、ケチャップなどをかけて食べるとよりおいしいです。
料理レビュー
5.00
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  • 782*****
    score
    おいしくごちそうさまでした オムライスと似た味ですが、かぼちゃの噛み応えがいいですね^^
    2016-07-23 20:14
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