10K Recipe
イカとズッキーニの炒め
イカとズッキーニを入れて作ったピリ辛炒めのおかずをご紹介します。
2 人分
30 分以内
과일짱
材料
イカ
ズッキーニ
にんじん
タマネギ
キャベツ
コチュジャン
3
唐辛子粉
1
醤油
1
ニンニク
しょうが汁
清酒
水あめ
1
砂糖
1
コショウ
調理順
STEP
1
/7
ズッキーニ、玉ねぎ、にんじん、キャベツを用意しました。
STEP
2
/7
タレはあらかじめ作っておきます。
STEP
3
/7
イカの皮をむいて食べやすく切ります。
STEP
4
/7
焼いたフライパンに食用油を少し入れてイカを炒めてください。
STEP
5
/7
イカが炒められたら野菜を入れてください。
STEP
6
/7
イカと野菜が火が通ったら、あらかじめ作っておいたタレを注いでください。
STEP
7
/7
タレの味がよく切れるように炒めてください。
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