鶏ささみのり巻き
鶏ささみを照り焼きソースで煮込み、赤キャベツと一緒にヌードキムパプ&キムパプを簡単に作ってみました~
2 人分
60 分以内
카푸치노
- 材料
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鶏むね肉300g
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即席ご飯4盛り付け
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のり巻き用のり3一切れ
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赤キャベツ適当に
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ハーブソルト1ts
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清酒2TS
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ブドウ種子油1TS
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醤油3TS
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梅の砂糖漬け2TS
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刻んだニンニク1ts
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料理酒1TS
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水あめ1TS
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ごま油1TS
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黒ゴマ1TS
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- 調理順
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STEP 1/6ハーブソルト、清州、ブドウ種子油を入れてしばらく寝かせてください~
STEP 2/6赤キャベツは千切りにして冷水に浸してキッチンタオルロックの水気を切ってください~
STEP 3/6照り焼きソースのタレを鍋に入れて、一度沸いたら寝かせておいた鶏むね肉を入れて煮込んでください
STEP 4/6炊きたてのご飯に塩、ごま油、黒ごまを入れて木べらで包丁で切るようによく混ぜて準備してください
STEP 5/6のりの上にのりを置いてご飯をのばしてラップを上にかぶせて裏返した後に赤キャベツと照り焼き鶏胸肉をのせてラップを前に引っ張りながら巻いてください
STEP 6/6のりの上にご飯をのばして赤キャベツのささみをのせてくるくる巻いてください
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