鶏ささみのり巻き
鶏ささみを照り焼きソースで煮込み、赤キャベツと一緒にヌードキムパプ&キムパプを簡単に作ってみました~
2 人分
60 分以内
카푸치노
材料
  • 鶏むね肉
    300g
  • 即席ご飯
    4盛り付け
  • のり巻き用のり
    3一切れ
  • 赤キャベツ
    適当に
  • ハーブソルト
    1ts
  • 清酒
    2TS
  • ブドウ種子油
    1TS
  • 醤油
    3TS
  • 梅の砂糖漬け
    2TS
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • 料理酒
    1TS
  • 水あめ
    1TS
  • ごま油
    1TS
  • 黒ゴマ
    1TS
調理順
STEP 1/6
ハーブソルト、清州、ブドウ種子油を入れてしばらく寝かせてください~
STEP 2/6
赤キャベツは千切りにして冷水に浸してキッチンタオルロックの水気を切ってください~
STEP 3/6
照り焼きソースのタレを鍋に入れて、一度沸いたら寝かせておいた鶏むね肉を入れて煮込んでください
STEP 4/6
炊きたてのご飯に塩、ごま油、黒ごまを入れて木べらで包丁で切るようによく混ぜて準備してください
STEP 5/6
のりの上にのりを置いてご飯をのばしてラップを上にかぶせて裏返した後に赤キャベツと照り焼き鶏胸肉をのせてラップを前に引っ張りながら巻いてください
STEP 6/6
のりの上にご飯をのばして赤キャベツのささみをのせてくるくる巻いてください
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