ニンニクの芽
酸っぱ辛いニンニクの芽のおかずをご紹介します。
4 人分
15 分以内
오즈토토
材料
  • ニンニクの芽
    1荷造りする
  • 赤唐辛子
    2ea
  • 酢コチュジャン
    3TS
  • オリゴ糖
    1ts
  • 水あめ
    1TS
  • 塩
    少し
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/3
ニンニクの茎は4~5cmに食べやすく切ります。 沸騰したお湯に塩を入れ、切っておいた材料を水に浸すように入れ、辛さがなくなるように軽く2~3分茹でます。
STEP 2/3
茹でたニンニクの茎はふるいにかけて水気を取ってください。
STEP 3/3
ボウルに盛ってタレを入れてもみ和えると完成です。
料理レビュー
4.50
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  • 448*****
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    おぉ！ ディゲディに簡単なんだけど ちょうど慣れていていい味ですね 6歳、8歳の娘たちに冷たいご飯の上にのせて 一口ずつ入れてあげるとモグモグとてもおいしいとよく食べます
    2019-08-16 18:59
  • 820*****
    score
    初めて食べたうちの子が すごくおいしいそうです^^ありがとうございます~~
    2019-06-21 16:50
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