チーズスコーン
コクのあるチーズがたっぷり入ったスコーン
2 人分
60 分以内
분홍돌고래
材料
  • 薄力粉
    150g
  • ヨーグルト
    60~65g
  • バター
    50g
  • パルメザンチーズ粉
    3TS
  • ベーキングパウダー
    2/3ts
  • パルメザンチーズ粉
    3TS
  • 砂糖
    1.5TS
調理順
STEP 1/3
カッターに薄力粉、砂糖、バター、パルメザンチーズ粉、チェダースライスチーズ、ベーキングパウダーを入れて15秒間返し、プレーンヨーグルトを入れて生地がある程度固まるまで回してください。
STEP 2/3
ビニールやラップに生地を入れて冷蔵庫で30分間ティッシュさせ、生地を2cm厚さにした後、円形カッターで形を作ってください。
STEP 3/3
つけた生地は間隔を置いてパンニングし、表面に卵水を塗った後、200度に予熱したオーブンで15~18分間焼いてください。
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