鶏ささみニラ炒め
健康的なダイエットを望むなら、鶏ささみニラ炒め。
1 人分
30 分以内
칼스버그
材料
  • 鶏むね肉
    600g
  • ニラ
    1一握りの
  • 宿主
    1ボウル
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 清酒
    1TS
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • 醤油
    3TS
  • しょうが汁
    1ts
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • 砂糖
    2TS
  • 清酒
    1TS
  • ごま油
    1/2TS
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/3
鶏むね肉の真ん中に白い筋を取って厚めに包丁を使い、下味のタレで20分ほど測って臭みを取り除きます。
STEP 2/3
きれいに洗ったニラは4cmの大きさに切り、もやしはきれいに洗って水気を切ります。 油をひき、熱したフライパンで下味の鶏肉を焼きます。
STEP 3/3
鶏肉が煮えたらタレを入れて一度炒めた後、もやしとニラを入れて一度軽く炒め、火から下ろし鶏肉炒めを器に盛り込みます。
料理レビュー
5.00
score
  • 827*****
    score
    卵ご飯の上に乗せて とてもおいしく食べました^^
    2016-07-13 19:20
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