豚肉の天ぷら
豚肉を揚げて酢豚を作ってあげようかと思っていたのですが、冷蔵庫の中にある様々な市販ソースを混ぜておいしいソースで和えてみようかと思います
2 人分
30 分以内
과일짱
材料
  • 豚肉
  • ジャガイモでんぷん
  • 卵
  • 青唐辛子
  • タマネギ
  • ニンニク
  • しょうが汁
  • 清酒
  • 塩
  • コショウ
  • チリソース
  • キキョウの砂糖漬け
調理順
STEP 1/5
肉は食べやすく切ってください にんにく、生姜汁、清酒、塩、コショウで味をつけておいてください~
STEP 2/5
肉の下味を切ったらでんぷん粉と卵で濃度を合わせて練ってください
STEP 3/5
予熱した油でカリカリに2回揚げていただく肉は準備完了です~
STEP 4/5
熱くなったフライパンにチリソースと用意された野菜、キキョウシロップを入れてください
STEP 5/5
ソースがぐら沸いたら.. 揚げた豚肉を入れて和えてください
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