鯖のみそ焼き
味噌で味付けした特別な味のサバ味噌焼きです。
2 人分
60 分以内
정민맘
材料
  • サバ
    1/2ea
  • みそ
    1スプーンですくう
  • 料理酒
    2スプーンですくう
  • 砂糖
    0.4スプーンですくう
  • しょうが粉
    0.4スプーンですくう
調理順
STEP 1/3
サバは食べやすい大きさに切ってください。 味噌、清酒、砂糖、生姜パウダーをまんべんなく混ぜてください。
STEP 2/3
下ごしらえしたサバにタレをまんべんなく塗って30分間寝かせてください。 味付けのついたサバは、サバがまんべんなく焼けるようにグリルやフライパンで焼いて仕上げます。
STEP 3/3
サバの味噌焼き完成。
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