10K Recipe
チーズマドレーヌ
チーズマドレーヌはクリームチーズとスライスチーズがこんがりしていてとてもおいしく焼けたマフィンです~~
3 人分
90 分以内
민쿡스
材料
薄力粉
300g
バター
115g
ベーキングパウダー
6g
卵
4ea
砂糖
90g
トリモリン
90g
はちみつ
35g
クリームチーズ
200g
チェダーチーズ
6一切れ
調理順
STEP
1
/6
卵、トリモリン、蜂蜜を入れて混ぜ、砂糖を2回に入れ、砂糖が溶けるまでまんべんなく混ぜます
STEP
2
/6
他のボールにはクリームチーズを入れて柔らかく溶かします
STEP
3
/6
卵生地を一気に注ぐよりは、2回に分けて柔らかい生地を作るといいですよ
STEP
4
/6
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて下げて··· 卵とクリームチーズを混ぜた生地に入れて、軽く混ぜます······
STEP
5
/6
湯煎して溶かしたバターも2回に分けて入れて柔らかく混ぜます
STEP
6
/6
マフィン型にパーチメントカップを敷き、生地を70%ほど入れてから、スライスチーズを切り入れ、パセリ粉を振りかけた後······ 180度に予熱したオーブンで15~20分間焼きます
* 粉類は2回ふるいにかけてください··· * クリームチーズ、卵は室温に置いて使います ~ *バターは湯煎して溶かしておきます ~
焼き肉
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