10K Recipe
素早く簡単にほうれん草の味噌汁を作る
黄斑変性に良い緑色野菜ほうれん草!! ほうれん草を使った簡単なほうれん草味噌汁
1 人分
15 分以内
쟁이
材料
ほうれん草
2一握りの
昆布だし
2カップ
刻んだニンニク
0.3T
長ネギ
少し
みそ
1T
塩
少し
調理順
STEP
1
/3
ほうれん草は洗って整え、長ネギはざくざく切って材料を用意します。
STEP
2
/3
沸騰したお湯に味の味噌をほぐし、にんにくを入れてひとしきり煮たらほうれん草と長ネギを入れます。
STEP
3
/3
少し沸いたらすぐ火を消します。(あまり長く煮すぎるとほうれん草の緑が死にます)
生臭い味に敏感でしたら、清酒を少し入れてください。
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