サツマイモカレーライス
こんなに老若男女誰でも好きで美味しいカレー.. じゃがいもの代わりにさつまいもを入れてみたら甘い味がとてもよく似合いますね
1 人分
30 分以内
으나
材料
  • 豚肉のささみ
    100g
  • タマネギ
    2/3ea
  • にんじん
    1/2ea
  • サツマイモ
    1ea
  • お湯
    2カップ
  • コショウ
    少し
  • 食用油
    適当に
  • カレー
    2一切れ
調理順
STEP 1/3
野菜は食べやすいように切ってあげて.. フライパンに油をかけて肉から炒めます。
STEP 2/3
肉が白く焼けてきたら硬い野菜サツマイモとニンジンを入れて炒めてあげて.. 玉ねぎを入れて、甘い···.. 十分に炒めます。
STEP 3/3
野菜に火が通ったら水を2カップぐらい入れてあげて.. 沸騰したら火をしばらく消して固形カレーを入れてよく溶かした後、再び火をつけてかき混ぜながらとろりと煮ると完成です。
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