カボチャの香りいっぱいの老カボチャゼリー
簡単で手軽なカボチャゼリー、とてもきれいな黄色のカボチャゼリーで子供たちの心も虜にし、健康にも気を配ってはいかがでしょうか。
5 人分
120 分以内
요리하는 여자
材料
  • 年老いたカボチャ
    200g
  • 寒天
    10g
  • お湯
    200g
  • 砂糖
    50g
  • 水あめ
    50g
調理順
STEP 1/5
水に寒天を10分ほどふやかしてください。
STEP 2/5
ふやかしておいた寒天水に砂糖と水あめを入れて煮込んでください。 寒天湯を沸かす時は鍋の方に焦げ付かないように優しくかき混ぜてください。
STEP 3/5
古いカボチャは蒸してマッシュミキサーで細かく砕いてください。
STEP 4/5
沸かしておいた寒天水に細かく刻んだカボチャを入れてよく混ざるようにかき混ぜてください。
STEP 5/5
きれいな型に入れて冷蔵庫に1時間ほど固めていただければ完成です。
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