ブルーベリーヨーグルトアイスクリーム
甘酸っぱいプレーンヨーグルトを使ったブルーベリーヨーグルトアイスクリームです。
2 人分
30 分以内
분홍돌고래
材料
  • ヨーグルト
    600g
  • 生クリーム
    300g
  • ブルーベリー
    200g
  • オリゴ糖
    5TS
  • 砂糖
    5TS
  • ブルーベリージャム
    6TS
調理順
STEP 1/4
ブルーベリーは細かく刻んでください。(みじん切りの過程で出たブルーベリー汁は捨てず、ブルーベリーを入れる時に一緒に入れてください。)プレーンヨーグルトにオリゴ糖とブルーベリージャムを入れてください。
STEP 2/4
刻んだブルーベリーと砂糖を入れて混ぜてください。
STEP 3/4
生クリームはミルクシェイクの薄さでホイップしてください。 プレーンヨーグルトとブルーベリーを混ぜたものをホイップした生クリームに入れて混ぜます。
STEP 4/4
容器に入れて冷凍庫で凍らせてください。 3~4時間ごとにフォークで混ぜながら凍らせることを4回ほど繰り返してください。
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