10分サッと！わさびツナマヨサンドイッチ
たまにツナサンドイッチを食べると生臭さを感じることがあります。 このレシピはわさびとハラペーニョが入って全く生臭くなく、とても後味がさっぱりしたマグロサンドイッチです。 トッピングはクラッカーやバゲットの上に乗せて食べても素晴らしいです。 夫は残ったトッピングだけでもスプーンですくって食べるほどおいしいそうです^^
2 人分
10 分以内
- 材料
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マグロ1/2can
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タマネギ1/6ea
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にんじん3薄切り
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キュウリ5薄切り
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ゆで卵1ea
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ハラペーニョ3薄切り
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食パン4一切れ
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マヨネーズ3T
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コショウ少し
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わさび1/2T
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砂糖1T
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酢2滴る
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塩1少し
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- 調理順
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STEP 1/7にんじん、たまねぎ、きゅうり、ハラペーニョをキュービックに切る。
STEP 2/7ゆで卵をごそごそつぶしてあげる。
STEP 3/7マグロは油を抜いてコショウをかけておく。
STEP 4/7食パンを除いた全材料をボウルに入れて和える。
STEP 5/7食パンをトースターで軽く焼く。
STEP 6/7焼き食パンにトッピングをたっぷりのせる。
STEP 7/7完成したサンドイッチを皿に盛り付ける。 トマトジュースと一緒に飲むとコクで2倍おいしい。
1.子供用に食べる時は玉ねぎの脂っこさを抜くために水に5分ほど漬けてから作っても良い。 2。卵は酢大さじ1、塩大さじ2を入れ、卵がたっぷり浸かるほどの水で15分間煮ると完熟になる。 3。マヨネーズソースに酢を少し入れればマヨネーズの脂っこさを抑えることができる。
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