ハムスコーン
ハムがすっぽり入ったおいしいハムスコーンを作ってみましょう。
6 人分
60 分以内
분홍돌고래
材料
  • 薄力粉
    250g
  • バター
    100g
  • 塩
    1/2ts
  • 砂糖
    1TS
  • 牛乳
    95ml
  • ハムの缶詰
    100g
調理順
STEP 1/4
ボウルに薄力粉と角切りした冷たいバター、砂糖塩を入れた後、生地がパサつくまでスクラッパーでバターを細かく刻みながら練ってください。
STEP 2/4
ハムを小さく切って、生地にハムと冷たい牛乳を入れて軽く混ぜてください。
STEP 3/4
生地をラップかビニールに入れ、冷蔵庫で30分間休止させてください。
STEP 4/4
クッキーカッターで生地を作った後、分量外に牛乳を塗って190度に予熱したオーブンで20~25分間焼いてください。
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