柔らかいスコーン作り
noバター！noオイル！ no卵！ 全粒粉を入れて淡白で生クリームを入れて柔らかいスコーン！甘くないのでさらに良いスコーンです。
2 人分
90 分以内
핑크엔젤
材料
  • 生クリーム
    220g
  • 全粒粉
    200g
  • 薄力粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    1T
  • 砂糖
    10g
  • はちみつ
    35g
  • 塩
    少し
  • レーズン
    50g
  • 卵
    少し
調理順
STEP 1/8
レーズンはラム酒に30分ほど漬けてください。(ラム酒がなければ砂糖水。それともただ水に少しふやかしておけばいいです。）
STEP 2/8
生クリームと蜂蜜は入れて混ぜて準備してください。
STEP 3/8
ふるいにかけた粉類と砂糖、塩を入れて混ぜてください。
STEP 4/8
すべての材料がよく調和したら、生クリームと蜂蜜を混ぜたものを入れて混ぜてください。
STEP 5/8
ひとたまりになる頃レーズンを入れて混ぜてください。
STEP 6/8
一塊が固まったらビニールパックに入れて1時間冷蔵ティッシュさせてください。
STEP 7/8
ティッシュを頼んだ生地は好きな形に切ってください。
STEP 8/8
カットされたスコーンはパンニング後、黄身水を塗って190℃で15分焼きます。
レーズンがなければ、他のレーズンやナッツ類の代替が可能です。 ナッツがなくても構いません。
チキン おすすめレシピ
  • 1
    外カリのローストチキンの作り方 お客様の招待料理としてもグッドグッド
    4.86(7)
  • 2
    ガーリックチキン焼き ママ印のガーリックチキン
    4.83(35)
  • 3
    ポップコーンチキンで味付けチキン作り
    4.83(6)
  • 4
    ジコバチキン100%真似する
    4.93(253)
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    【簡単ボッサムキムチ】誰でもできます~！
    4.94(215)
  • 2
    ご飯泥棒ニラキムチ！（慶尚道食）
    4.93(73)
  • 3
    オルガリ白菜でサク！ さっぱりしたオルガリ浅漬けキムチを作ります。(白菜の浅漬け物
    4.92(115)
  • 4
    簡単でいいね~ 簡単 キュウリとニラのキムチ
    4.91(123)