クランベリーケーキ
小麦粉で作って健康にもいいですよ~重たい牛乳と一緒に食べるととてもおいしいクランベリーケーキを作ってみましょう。
6 人分
60 分以内
핑크엔젤
材料
  • 重力粉
    60g
  • 全粒粉
    100g
  • トウモロコシ粉
    20g
  • ベーキングパウダー
    1t
  • 砂糖
    40g
  • 牛乳
    125ml
  • はちみつ
    3T
  • ブドウ種子油
    30g
  • 卵
    1ea
  • 塩
    少し
  • クランベリー
    50g
  • そぼろ
  • カボチャの種
    少し
調理順
STEP 1/4
ボウルにブドウ種子油、牛乳、砂糖、塩を入れて混ぜてください。
STEP 2/4
油とよく混ざり合えば卵を入れて混ぜます。
STEP 3/4
液体類がすべてよく混ざったら、ふるいにかけた粉類(小麦粉、全粒粉、トウモロコシ粉、ベーキングパウダー)を入れてサササササと混ぜ、クランベリーを入れて混ぜます。
STEP 4/4
型にパンニングした後、上にはカボチャの種やソロル粉をかけてください。 (家にある何でもトッピングしてみてください~。) そして170~180℃オーブンで40~45分焼きます。
クランベリーがなければナッツを入れてもいいですし、これもなければ何も入れなくてもいいです。
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