10K Recipe
チョコパウンドケーキ
子供たちが好きな甘いチョコパウンドケーキを作ってみましょう。
2 人分
60 分以内
분홍돌고래
材料
薄力粉
160g
ココアパウダー
15g
砂糖
120g
バター
120g
卵
2ea
ベーキングパウダー
1ts
ガナッシュ
チョコチャンク
ハーゲルシュガー
調理順
STEP
1
/5
室温に置いたバターを柔らかく溶かし、砂糖を少しずつ入れて溶かしてください。
STEP
2
/5
バターと卵が分離しないように、卵を少しずつ入れながら泡立て器で混ぜてください。
STEP
3
/5
3回ふるいにかけた薄力粉とココアパウダー、ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜてください。
STEP
4
/5
フライパンに生地を両端は高く、真ん中の部分は凹ませて180度に予熱したオーブンで40~45分間焼いてください。
STEP
5
/5
ただのパウンドケーキはちょっと退屈だと思って、ガナッシュでアイシングしてチョコチャンクとハーゲルシュガーをかけてみました。 私のようにガニャシュアイシングをする場合は、砂糖を20グラムほど減らしていただければと思います。
料理レビュー
5.00
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884*****
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ガナッシュはなくて代わりにシュガーパウダーを アップしたんですけどビジュアルの味は 全部最高です 今度作る時は砂糖を少し減らさないといけないと思いますが、とにかくとてもおいしいですねTT♡♡良いレシピありがとうございます♡
2019-08-30 18:41
867*****
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今作ったばかりで、コーヒーと飲んでいます~あ~もう4つ目、このままじゃ全部食べられそう~~~家でパウンドケーキを作るなんてとても幸せです^^良いレピロおいしいケーキを家で食べられてありがとうございます~
2018-10-02 11:11
968*****
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甘すぎずいいです。私は塩をかけました。^^
2018-06-20 17:05
520*****
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ただチョコレート味ぐらいかな~~と残ったガナッシュ処理用に軽く作りましたが思ったよりおいしくて家の人たちが食器の前に食べてしまおうとするのをやっと止めましたwww やっぱりパウンドは一息ついてから食べたほうがおいしいと思います..
2016-07-07 08:30
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