燻製鶏ささみカルボナーラ作り
イタリアレストラン級の燻製鶏ささみカルボナーラのレシピをご紹介します~
2 人分
15 分以内
야야코시
材料
  • 燻製鶏ささみ
  • タマネギ
  • スパゲッティ麺
  • 刻んだニンニク
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/8
鶏むね肉の燻製が皮むきなので皮はむきました
STEP 2/8
燻製鶏ささみは薄く切ってください。 玉ねぎは細切り~冷凍おろしにんにく一切れ~をご用意ください。
STEP 3/8
熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れ、玉ねぎ、にんにく、鶏ささみを炒めます。
STEP 4/8
玉ねぎが透明になったら牛乳を注いで沸かしてください 牛乳が沸騰したら固形クラムチャウダーを入れ, 火を最も弱くしてかき混ぜ続けてください
STEP 5/8
麺は別々に茹でてください。ゆで終わったら麺だけすくって沸騰してるソースに入れてください
STEP 6/8
火を消して卵を入れてから素早くかき混ぜてください~
STEP 7/8
食べるほど適当に麺を先にすくってください。 ソースをたっぷりすくってしっとり召し上がってください
STEP 8/8
おいしいブラックペーパーをパラパラ振りかけてください
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