ハニーチキンアーモンド
チキンと蜂蜜が出会い、甘くておいしいハニーチキンアーモンドです。
2 人分
60 分以内
설탕비
- 材料
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鶏もも肉6ea
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タマネギ1/2ea
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長ネギ1/2ea
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トウガラシ1ea
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はちみつ1TS
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アーモンド適当に
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ケチャップ2Ts
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焼酎少し
-
オイスターソース適当に
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ごま油少し
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醤油1Ts
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- 調理順
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STEP 1/8ケチャップ2Ts、焼酎適量、オイスターソース少し、ごま油少々、醤油1Tsずつを入れてよく混ぜてください。
STEP 2/8野菜は全部刻んでください。
STEP 3/8鶏もも肉は一口大に切ってください。 私は鶏もも肉を直接塗って使いました。 スーパーの鶏コーナーに行くともも肉が売っています。 それを使ってもいいですよ。
STEP 4/8食用油を多めに巻いた後、刻みネギを入れて炒め、残りの野菜をすべて入れて炒めてください。
STEP 5/8鶏もも肉を入れて炒めてください。
STEP 6/8鶏肉が半分くらい火が通ったら、大さじ4杯の水を入れ、蓋をして肉が完全に焼けるまで焼いてください。
STEP 7/8肉が完全に火が通ったらソース材料を入れ、ソースが煮えるまで煮込んでください。
STEP 8/8蜂蜜とアーモンドを入れて混ぜたら火から降ろしてください。
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